小鸡胸肉真空滚揉是一种用于肉类加工的专业设备，通过在真空状态下对肉块进行滚揉、摔打、按摩等循环运动，促进盐水的均匀吸收和蛋白质的溶解，从而提升肉质的嫩度、保水性...

鸭掌加工可倾式液压滚揉机也叫真空腌制机，主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，可提高调味品进入肉品的速度...

酱香卤肉加工液压滚揉机技术借助物理冲击使肉料之间相互碰撞、摩擦、挤压，降低肌纤维和结缔组织的机械强度，破坏细胞结构，同时，肌肉挤压变形促进溶质迁移扩散

调料肉制品可倾真空滚揉机滚揉技术借助物理冲击使肉料之间相互碰撞、摩擦、挤压，降低肌纤维和结缔组织的机械强度，破坏细胞结构，同时，肌肉挤压变形促进溶质迁移扩散，使...

无骨鸡爪腌制真空滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。可以增加保水性，改善产品的内部结构。