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酶改性*高速剪切分散机

参考价	¥ 108900
订货量	≥1台

具体成交价以合同协议为准

公司名称上海依肯机械设备有限公司
品牌
型号ers2000
所在地上海市
厂商性质生产厂家
更新时间 2021-03-18
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产品标签:

高速剪切分散机大豆蛋黄素高速分散机食品级高速乳化分散机

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上海依肯机械专业生产高速乳化机，纳米乳化机，高剪切分散机，粉液混合机，均质机，湿法粉碎机，研磨机，胶体磨等。上海依肯销售工程师

一、乳化机：采用德国博格曼双端面机械密封，在保证冷却水的前提下，可24小时连续运行。而普通乳化机很难做到连续长时间的运行，并且普通乳化机不能承受高转速的运行。

二、均质机：主要用于生物技术领域的组织分散、医药领域的样品准备、食品工业的酶处理,，食品中农药残留以及兽药残留检测以及在制药工业、化妆品工业、油漆工业和石油化工等方面。均质机采用不锈钢系统，可有效的分离护体样品表面和被包含在内的微生物均一样品，样品装在一次性无菌均质袋中，不与仪器接触，满足快速、结果准确、重复性好的要求。

三、分散机：可以处理量大，运转更平稳，拆装更方便,适合工业化在线连续生产，粒径分布范围窄，分散效果佳，*，物料*通过分散剪切。具有非常高的剪切速度和剪切力，粒径约为0.2-2微米可以确保高速分散乳化的稳定性。该设备可以适用于各种分散乳化工艺，也可用于生产包括对乳状液、悬浮液和胶体的均质混合。

四、胶体磨：对流体物料进行精细加工的机械。它综合了均质机、球磨机、三辊机、剪切机、搅拌机等机械的多种性能，具有优越的超微粉碎、分散乳化、均质、混合等功效。物料通过加工后，粒度达2～50微米，均质度达90%以上，是超微粒加工的理想设备。

五、乳化泵：属于捡起较小的在线式乳化机械，高流量，站姿圆周线速度约为10-20m/s，适用于无剪切，但依然可得到稳定的溶液。

六、成套设备：指生产成品或半成品的工业联合装置。它可以是一个工段、一条生产线、一个车间或一个工厂。它可以是某一专业的单项设备，也可以是数个专业的综合设备。它综合了研磨机、分散机、均质机、乳化机、混合等优点。

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高速乳化机，纳米乳化机，高剪切均质机，分散机，胶体磨，粉液混合机，研磨分散机，湿法粉碎机

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产地	进口	销售区域	全国,华东,华南,华北,华中,东北,西南,西北,港澳台,海外

酶改性*高速剪切分散机，改性大豆蛋黄素高速分散机，连续式工业生产高速分散机，食品级高速乳化分散机，医药级高速均质分散机

酶改性*高速剪切分散机产品信息

酶改性*高速剪切分散机，改性大豆蛋黄素高速分散机，连续式工业生产高速分散机，食品级高速乳化分散机，医药级高速均质分散机

目前，浓缩磷脂的酶法改性，利用特定的脂肪酶或者磷脂酶通过水解或者酯交换反应改变磷脂的组成和结构，从而改变其理化性质和功能特性。酶改性具有反应物反应条件温和、速度快、反应*、副产物少、酶水解磷脂位置准确、以及酶来源方便等特点。

]为此，国内外在研发I，3—脂肪酶、磷脂酶A1、磷脂酶A2的基础上，根据酶的功能性进行应用研究，磷脂酶Al和1，3位的脂肪酶水解浓缩磷脂Sn-1位酰基，得到Sn-2酰基溶血磷脂和脂肪酸，磷脂酶A2催化水解浓缩磷脂Sn-2位酰基，生成Sn-1酰基溶血磷脂和脂肪酸，反应生成的酶改性磷脂在水中分散和亲水性能提高，HLB值由3?4可达6?14左右，应用领域得到拓宽。

制备目的正是基于上述现有技术中所存在的不足而专门研制一种酶改性*工业化连续生产的制备方法，是在一定温度下的浓缩*或大豆油脚(亦称湿胶质)中加入磷脂酶Al、磷脂酶A2或1，3-脂肪酶水溶液进行酶解改性反应，改性后进行蒸发浓缩干燥脱水及灭酶活后，再经冷却和脱改性磷脂中溶解的氧气，即得到储藏稳定性好的酶改性*。

一种酶改性浓缩磷脂工业化连续生产的制备方法

依次包括以下步骤:
a、浓缩磷脂或者植物油脱胶的湿胶质原料由输送栗栗入搅拌罐中，在搅拌条件下，加热原料的温度达30.0?90°C

b、在搅拌、加热条件下，在上述原料中加入酶及水溶液进行酶解改性反应，酶的添加量为物料重量的0.01?20%，水溶液的加入量为物料重量的0.1?50% ;

c、酶解改性后的浓缩磷脂或酶解改性的植物油脱胶的湿胶质栗入固定刮板薄膜蒸发器连续蒸发脱水及酶灭活，使水分降至1%以下；酸价5 65.0K0Hmg/g ；

d、水分降至1%以下的酶改性浓缩磷脂，经冷却器冷却f70°C，入真空搅拌罐脱酶改性磷脂中氧气得到酶改性浓缩磷脂。

异丙醇改性纳米二氧化硅高剪切均质分散机148547045

上海依肯超高剪切乳化机

管线式超高剪切乳化机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相(通常液体)的过程的设备的设备。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能量输入时，两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，形成悬浮液（固/液），乳液（液体/液体）和泡沫（气体/液体）。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下，瞬间均匀精细的分散乳化，经过高频的循环往复，终得到稳定的高品质产品。

管线式超高剪切乳化机由1-3个工作腔组成，在马达的高速驱动下，物料在转子与定子之间的狭窄间隙中高速运动，形成紊流，物料受到更强液力剪切、离心挤压、高速切割、撞击和研磨等综合作用，从而达到分散、乳化、破碎的效果。被加工物料本身和物理性质和工作腔的数量以及控制物料在工作腔中停留的时间决定了粒径分布范围及均化、细化的效果和产量的大小。高的转速和剪切率对于获得超细微悬浮液是重要的。根据一些行业特殊要求，依肯公司在ER2000系列的基础上又开发出ERS2000超高速剪切分散乳化机。其剪切速率可以超过10.000 rpm，转子的速度可以达到40m/s。在该速度范围内，由剪切力所造成的湍流结合专门研制的电机可以使粒径范围小到纳米级。剪切力更强，乳液的粒经分布更窄。由于能量密度*,无需其他辅助分散设备。

技术参数

设备等级：化工级、卫生I级、卫生II级、无菌级

电机形式：普通马达、变频调速马达、防爆马达、变频防爆马达、气动马达

电源选择： 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ

电机选配件： PTC 热保护、降噪型

均质机材质：SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti

均质机选配：储液罐、排污阀、变频器、电控箱、移动小车

均质机表面处理：抛光、耐磨处理

进出口联结形式：法兰、螺口、夹箍

均质机选配容器：本设备适合于各种不同大小的容器.

均质机	标准流量（H2O）	输出转速	标准线速度	马达功率	进出口尺寸
型号	l/h	rpm	m/s	kW
ERS 2000/4	300-1,000	14000	40	2.2	DN25/DN15
ERS 2000/5	1,000-1.5000	10,500	40	7.5	DN40 /DN 32
ERS 2000/10	3,000	7,300	40	15	DN50 / DN50
ERS 2000/20	8,000	4,900	40	37	DN80 /DN 65
ERS 2000/30	20,000	2,850	40	75	DN150 /DN 125
ERS 2000/50	40,000	2,000	40	160	DN200 /DN 150

1 表中上限处理量是指介质为“水”的测定数据。

2 处理量取决于物料的粘度，稠度和终产品的要求。

3 如高温，高压，易燃易爆，腐蚀性等工况，必须提供准确的参数，以便选型和定制。

4 本表的数据因技术改动，定制而不符，正确的参数以提供的实物为准。

郑重说明

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