火锅底料行星炒锅,牛肉酱炒锅,行星搅拌锅近日,呼呼的北风又吹满了整个城市,把刚刚春风吹来的热气纷纷吹散,气温骤降,又恢复了天寒地冻,很多刚刚苏醒的室外活动又被大家敬而远之,而很多聚会也让大家趋之若鹜,纷纷由室外改成了室内。寒冷的天气,相信没有什么比吃一顿热气腾腾,香喷喷的火锅更让大家痛快的了。所以火锅店里开始排起了长龙,生意也红红火火。但是不是所有的火锅店都是这样的,也有很多店里顾客*。火锅店的生意要想红火,毋庸置疑口感是很重要的,而口感的好坏,底料和酱料很重要,人们根据自己的口味,选择更喜欢的酱料,要求多样化。重诺系列酱料炒锅无需人工搅拌,自动翻炒,受热更均匀,炒出的物料既保证了口感,又保证了数量,还可以实现多功能、多样化。而且行星搅拌炒锅造型美观、设计合理、横结构紧凑、安装方便、操作简单非常适合店面里用。
火锅底料行星炒锅,牛肉酱炒锅,行星搅拌锅特点: 锅体是由内外椭圆形锅体+直边+支架组成的三层结构形式,中间夹层通入蒸汽或循环导热油加热。电动可倾式,上搅拌结构。馅料炒锅具有出料方便、受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾蒸发时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
一、适应行业:广泛适应月饼馅料、调味酱料制品的生产厂家高效节能的炒制;高效节能
馅料炒锅使用由江西精业机械为您提供专业的高效蒸煮炒制作工艺;二、炒制范围:
月饼馅料:冬瓜蓉馅料,莲蓉馅料,豆沙馅料,紫薯馅料,凤梨馅,黑芝麻馅;
调味酱料制品:辣椒酱,豆瓣酱,火锅底料,沙拉酱,番茄酱,山楂酱,甜面酱,水果酱
二、产品技术标准
1、设备型号:300L--500L
2、炒制能力:100kg/锅~450kg/锅(以实际炒制数量为准)
3、锅内尺寸:1000--1200
4、锅体材质:食品卫生级SUS304不锈钢;
5、炒制时间:30~45分钟/锅;(具体请根据物料的加工特性炒制为准)
6、结构形式:可倾斜式,下搅拌结构,炒制速度可调节,出料方便;
7、搅拌结构:刮边刮底+中间桨叶剪切双重搅拌结构;
8、倾斜方式:减速电机自动倾斜;
9、工作电压:220V/380V/60HZ
10、加热方式:Z-锅炉蒸汽加热;D-电加热(可根据用户工厂现有条件来选择加热方式)