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信良志机械(武汉)有限公司
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SUZUMO成立于1961年，主营业务为米饭加工机、寿司机器人、食品材料、包装材料的制造与销售。1981年，公司研发出世界S台寿司机器人；1987年专门针对寿司推出包装机器线；1991年推出紫菜包饭机器人。据悉，起初寿司店并不接受由机器制作的寿司，但是鉴于机制寿司不会经由人手接触，有益于卫生而获得消费者支持，SUZUMO也成为回转寿司普及流行的主要推动者。作为寿司机器人的创新制造者，SUZUMO不仅将自己是为设备制造商，更是致力于通过旗下产品推广日本美食和饮食文化。
SUZUMO围绕大米，推出了米饭加工机、米饭称重机、灌装设备、适用于不同寿司饭团类型的制作机、切片机、包装机等多种产品，既有适合商店和餐厅的紧凑型设备，也有适合大型食品工厂的供应生产线。以握寿司制作机为例，每小时最多可制作3000-4800个握寿司，实际最大生产效率因寿司重量和柔软度要求不同而有差异。
饭团剪切机的特点：
采用树脂制鼓，容易处理，实现轻量化
鼓部成为树脂素材，实现容易处理和轻量化。因为是树脂素材，所以没有涂层，而且可以轻松取出，在水槽也可以清洗。
剪发架也采用树脂素材，以简单形状清洁性提高
不用搅拌，快速切割。
从切割机到取出切割机都能自动完成(整个过程约5分半钟)
也可用于什锦拌饭等。
有脚轮，移动也很方便。
饭团剪切机的参数：
| 機械寸法 | 600W×690D×1050Hmm（突起物含まず） |
|---|---|
| 機械能力 | 約13kg（約4升） |
| 電源 | AC100V 50/60Hz |
| 最大消費電力 | 約430W |
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