精制粉条是以精制淀粉作为原料，利用自动化淀粉制品设备和工艺，生产符合国家标准或出口标准的粉条、粉丝。由于设备成熟，原料和各道工序要求严格，产品质量要比普通粉条高，价格也随之而上涨。国内一些大型粉条厂生产的精制粉条，大部分都出口到国外，其余部分采用小包装在国内超市进行销售。
质量好的粉条它的生产环境也较为严格，与小作坊生产不同，大型粉条加工厂的环境应符合相关产业政策要求。下面小编来为大家介绍一下大型粉条加工厂的厂区车间环境是怎样的。
一、厂区环境
1.厂区主要道路和进入厂区的道路，应该路面平整，无粉尘，应铺设适于车辆通行的坚硬路面(如混凝土或沥青路面)；
2.厂区应不放置、不排放有毒有害气体、烟尘和危害产品卫生的设施；
3.厂区内应不饲养家禽、动物等，做好厂区卫生；
4.设备生产过程中废水、废料的排放或处理，应达到相关产业政策要求；
二、车间
1.车间出入口应设有消毒设施；
2.车间个部分工艺流程应布局合理，无交叉污染。地面应平整，生产设施及车间环境应无有害气体等的排放；
3.车间门窗应密封完整，设置防虫、蝇装置，配备换气或空气调节设备，进、排气口应有防止害虫侵人的装置；
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