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盐水注射机主要是将调味品、腌制液注射在带骨牛排、羊肉、鸡肉等肉类产品中，使肉制品更加松软嫩滑，还能让肉制品更加入味，提升肉制品的口味。在餐厅和肉制品加工厂等场合较为常见。盐水注射机的工作原理通过输送带
现在已经十月份了，天气越来越凉了，北方这个时候很多人就开始灌肉肠了，在每年年关是非常受欢迎的，灌成香肠锁住味道，好储存。山东这边每家每户都会灌很多，除了自己吃还会留一部分用来过年迎客或者送给亲朋好友。
香肠都是大众比较喜欢的食物，北方香肠红肠多一点，南纺腊肠酒肠相当多一点，山东这边接近年关的时候几乎家家户户餐桌上都会有猪肉香肠，蒜蓉肠红肠也很受欢迎。之前都是自己在家灌肠用简易的自己制造的设备自己进行
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