目录:上海信良志商业有限公司>>食品加工设备>>烤箱>> MCOE-087B电烤箱
| 产地 | 进口 | 售后保修期 | 12个月 |
|---|---|---|---|
| 销售区域 | 全国 |
电烤箱的特点：
1.便于使用的温度设定
库内温度以1℃为刻度设定为30 ~ 300℃，烹饪计时器可以设定为120分钟，也可以设定为连续烹饪。
2.支持连续烹饪的冷却功能。
烹饪结束后，将库内设定切换到“FAN"，库内风扇就会强制排出热风，降低库内温度。根据料理的不同切换设定温度，可以迅速应对，高峰时期连续点餐也可以放心。
3.双层玻璃门
双层玻璃门可以抑制玻璃表面的散热，保证厨房内的工作环境舒适。另外，由于门在120℃的双层玻璃门位置停止，酒店面包等的拿取放也安全。双层玻璃门的外侧玻璃，清扫的时候可以单独开闭方便。
4.有力而快速地美味的烹饪。
库内风扇周围配置了加热加热器。高效利用热风的对流，快速美味地烤制。另外，库内风扇每隔一段时间就会反复进行正反旋转。这样一来，放置场所不同，热风就不会持续只对食材的一部分产生影响，可以得到较少烤不均匀的理想成品。
电烤箱的参数：
| 型式 | 外形寸法(mm) | 庫内寸法(mm) | 棚段数 | 棚受間隔(mm) | 給水接続 | 排水接続 | 電源 50/60Hz | 消費電力(kW) | 手元開閉器容量 | 電源コード 2m | ||||||
| 間口 | 奥行 | 高さ | 間口 | 奥行 | 高さ | |||||||||||
| MCOE-064B | 600 | 450 | 540 | 300 | 345 | 314 | 3 | 80 | 15A | 25A | 3φ200V | 3.5 | 15A | 接地3P 15A プラグ付 | ||
| MCOE-074B | 690 | 450 | 600 | 389 | 345 | 374 | 4 | 80 | 15A | 25A | 3φ200V | 4.7 | 20A | 接地3P 20A 引掛プラグ付 | ||
| MCOE-087B | 780 | 695 | 720 | 370 | 590 | 494 | 5 | 80 | 15A | 25A | 3φ200V | 7.6 | 30A | 接地3P 30A 引掛プラグ付 | ||
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