详细介绍
猪尾卤煮锅 卤制品蒸煮锅 乡巴佬卤制夹层锅 猪尾含有丰富的蛋白质和胶质,既有美容功效又有食疗功效,卤煮猪尾巴不管是做下酒菜还是家常菜都受人们的喜爱,但是想做到肥而不腻,又入味就是需要足够的火候,就需要一口好的卤煮锅,乡巴佬卤制夹层锅一款好的产品不但要有过硬的质量同样也要有好的外形,就像我们都爱看美女一样,我们重诺的焊接师傅都是有焊工证的,每一台过上都有漂亮的鱼鳞焊。重诺系列的卤煮锅型号可分为100,200,300,400,500,600型号加热方式可选电加热,蒸汽加热,燃气加热,可以根据客户的实际需求加工定制。
猪尾卤煮锅 卤制品蒸煮锅 乡巴佬卤制夹层锅 特性:本锅以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,高可达150℃,由电控箱控制。具有受热面积大、热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅分类A、卤制品蒸煮锅加热形式:电加热(导热油)夹层锅、蒸气夹层锅、天燃气夹层锅、煤气夹层锅(瓶装)、液化汽夹层锅(管道);B、结构形式:可倾式夹层锅、立式(固定式)夹层锅;C、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
蒸煮锅主要由锅体和支架或可倾架,法兰盖、提升装置组成;锅体是由椭圆型封头+直边+锅口法兰组成的结构形式中间夹层通入蒸汽加热(电加热),上封头与筒体之间法兰连接,可旋转开盖,内可按要求配置蒸煮蓝。广泛应用于各种小型粽子生产等食品的加工,也可用于熟食蛋制品蒸煮、豆类产品蒸煮等,卤制品蒸煮锅是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。