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苏州枇杷
阅读:1534 发布时间:2009-5-28苏州东西山的枇杷一直是比较有名的,东西山也是苏州枇杷产地的代表。早的枇杷在五月底六月初就开始上市了(再早上市的枇杷就绝非是洞庭东西山的枇杷了)。枇杷中zui出名的就数青种枇杷了,今年上市的白玉枇杷质量zui高.在西山比较多,东山的白沙枇杷也不错。2009年5月的第三个周末,也就是枇杷刚上市,就有50000多人涌到西山(金庭)去吃枇杷,私家车也超过10000辆。人气确实比较高。
枇杷在中国历*已有一千八百多年,到了唐代就被列入贡品。据《太湖备考》载:“明嘉靖年间,青种枇杷盛产于东、西山一带,古有‘东山白沙,西山青种’之称”。
枇杷上市时间:
每年的五月底六月初太湖东西山的枇杷开始上市啦。(可提前询问农家关于枇杷的上市时间)
苏州枇杷的种类:
苏州东山、西山(金庭)的枇杷种类比较多,但常见的有:东山白玉枇杷 西山青种枇杷、东山白沙枇杷。
枇杷食用功效:
枇杷中所含的有机酸能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用,枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽均有非常惊人的效果。
温馨提示:
1、枇杷仁有毒,不可食用。
2、枇杷采摘时跟杨梅一样,一定不能用手去拉枇杷,只能拿柄,否则枇杷不容易保存。
3、枇杷与小麦同食易生痰。
4、枇杷含糖量高,糖尿病患者需少食。