竖式搅拌机的特点:
1.点心工厂或者食品工厂由于后继者不足和熟练的师傅不足,经验的传承和技术力的维持变得困难的现状很多,所以在烧结前的面团制作工序使用的混合工序自动化
2.触摸面板存储器
最多可登录20个项目。通过设定火力、搅拌速度、面团温度、时间,再现“一如既往”。
不凭感觉和外观判断,将工程数据化可以实现稳定和效率化。
3.IH加热+无线温度计
IH引起的锅底发热可以加热到沸腾。无线温度计可以对布料进行精细的温度管理。从汤煎温度到蛋奶、烤皮、果酱都有对应。不加热也能混合。
4.异形双泡棒实现细腻均匀的泡沫。除了搅打器以外,还可以进行多种多样的搅拌子组合。
使用发泡传感器,比重的计测也不需要!请自行分辨起泡质地。
鲜奶油、酥皮、海绵质地可以用自己的数值控制。设定的起泡情况也会自动控制。
5.用定量供应机进行准备的自动化
使用粉体供应机和液体供应机可以自动化地完成在准备过程中添加材料的工序。预先将原料放入罐内,在预定的时间点供应数量。因为粉体是边筛边供应的,所以不需要事先的筛法和计量。液体可以保温和搅拌,不需要事先计量。
竖式搅拌机的参数:
上海信良志商业有限公司以进口日本先进加工设备和食品加工设备为主,辅助引进其他成熟工业技术和产品,促成中国工业制造的产业升级和食品卫生安全的合理完善。作为一家专注于工业品进出口的贸易商,我们致力于引进国外(日本)先进设备和技术产品,在新能源、低碳和人工智能自动化发展中寻找契机,并引导公司在这些领域取得进展和成果,进而服务于"中国制造2025",推动中国制造业向智能和绿色方向升级。同时,我们也会尽力把有竞争力的“中国制造”出口到世界各地,以满足不同地区不同国家的切实需求。无论国内国外,我们都会把您最需要的东西,在您最需要的时候,送到您最需要的地方,不断自我完善,从而实现自我价值。