SUZUMO成立于1961年,主营业务为米饭加工机、寿司机器人、食品材料、包装材料的制造与销售。1981年,公司研发出世界S台寿司机器人;1987年专门针对寿司推出包装机器线;1991年推出紫菜包饭机器人。据悉,起初寿司店并不接受由机器制作的寿司,但是鉴于机制寿司不会经由人手接触,有益于卫生而获得消费者支持,SUZUMO也成为回转寿司普及流行的主要推动者。作为寿司机器人的创新制造者,SUZUMO不仅将自己是为设备制造商,更是致力于通过旗下产品推广日本美食和饮食文化。
SUZUMO围绕大米,推出了米饭加工机、米饭称重机、灌装设备、适用于不同寿司饭团类型的制作机、切片机、包装机等多种产品,既有适合商店和餐厅的紧凑型设备,也有适合大型食品工厂的供应生产线。以握寿司制作机为例,每小时最多可制作3000-4800个握寿司,实际最大生产效率因寿司重量和柔软度要求不同而有差异。
紫菜饭团成型机的特点:
海苔饭团实现自动化,在饭团上自动添加海苔并折叠,实现了人性化。
单元交换三角,圆形的对应以外,姬卷,带卷,全卷也能对应。
也可以选择连接到正在使用的饭团成型机。
紫菜饭团成型机的参数:
機械寸法 | 2050W×1050D×1610?1710Hmm(突起物含まず?安全カバー開閉時奥行 1530Dmm) |
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生産能力 | 最大3000個/時 ※接続する上流機が一定速で3000個/時の場合 |
海苔ホッパー容量 | 400枚 |
電源 | 三相200V 50/60Hz ※電源は2口必要です |
最大消費電力 | 約4.05kW |
エアー源 | 0.6MPa、73L/min ×2口使用 |