四、烧火技术过于落后，升温稳温失控，降低烟叶烘烤质量
在烟叶的烘烤过程中，存在好大一部分烟农不重视烧火技巧的培养，导致添加燃煤量与烘烤所需干球温度不匹配，密集烤房控温效果降低，升温速度不快就慢。进入稳温阶段时，温度又突高忽低，难于保证烟叶烘烤质量的提高。
五、过分依赖烤房的自动控制装置和自控仪中设置的专家曲线，忽视了烘烤的灵变性而烤坏烟叶
烤房的自动控制装置仅仅是烘烤过程中的辅助设备，目前还不能全替代人在烘烤工作中的作用。尤其是所设置的烘烤专家曲线，只能作为参考，不能全依赖于曲线进行烤烟。否则，烟叶烘烤就不能叫做艺术。因此，烟叶烘烤过程必须根据烟叶的变化情况，适时调整温湿度，对其进行艺术加工，才能调制出更高质量的烟叶。目前，许多地方的技术人员在指导烟叶烘烤的过程中，过分强调密集烤房自动控制和专家曲线给烟叶烘烤的作用，而忽视指导烘烤师傅在烘烤过程的主导性，因而烤坏烟叶比例很高。
六、在变黄阶段排湿量不足，烟叶发生硬变黄而烤坏烟叶
在烟叶烘烤过程中变黄阶段不排湿，使烟叶的变黄过程长时间处于厌氧条件下，导致变黄的烟叶含水高量，较难定色而烤坏。硬变黄分为冷硬黄和热硬黄两种。发生冷变黄烟叶的主要原因是变黄干球温度低于35℃，此种烟叶的含水量高，而且易发生细菌感染；发生热硬黄烟叶的主要原因是变黄干球温度适宜，烟叶受热虽然失去少量水分，但变黄的烟叶依然较硬，此类烟叶虽然含水量稍低，但当也不易定色，且易发生霉菌感染。
