单头电磁炉超大容量设计，坚固耐用易清洁，不仅用于炒菜，煮汤，还可用于其他加工熟食；广泛用于学校，工厂，饭店，酒店，机关单位等场地；
2、全新防水，防油烟，防虫设计；
3、大功率感应区域，速度快，能效高，可以快速地烹饪出美味佳肴；
4、三重立体防辐射外壳屏蔽设计，呵护厨师健康；
5、锅体采用430板冲压带翻边防水大锅，坚固耐用。
6、灶面均不发热，不升高室温、无明火，无烟尘，无废气，不存在热传导和热辐射，改善厨师操作环境。
强生科技针对现代厨房环境提供各种商用电磁加热产品和电磁加热厨房整体解决方案，包括电磁单头大炒炉，电磁单头单尾小炒炉，电磁平头矮汤炉，台式凹型电磁小炒炉，煲汤炉系列等。
节能省钱：
商用电磁炉热效率在90%以上，比普通燃料的20%-50%节省了一大半的能源，从而也使得节约了使用成本，大概可以节约60%的费用。
环保卫生：
无明火，无油烟，，无灰，不升高温，不会产生有气体，环境得到保护，厨房卫生做起来非常方面。
安全：
多重保护功能，无电磁辐射，无漏电危险，不会发生事故，安全可靠。
稳定耐用：
32位电脑处理芯片，进口元器件，外表采取1.5MM的不锈钢等。
快速：
热效率利用高，故而出菜速度快，也提高了很多厨师的工作效率。
火力猛：
百芯聚能，*火力迅猛展示，在高油温状态下能实现可视性猛火爆炒，无火胜有火。
*：
煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。
