牛头刨床首先就是机电的进给，要想牛头刨床使工作台横向自动进给，可将手柄向左转动，然后再将手柄向右转动，则工作台就会向右进给，若要使工作台向下进给，则可将手柄向左转动就可以了。
　　如果你是想要使工作升降自动进给，可将手柄向右转动，然后再将手柄向右转动则工作台就会向上进给，若要使工作台向下进给，则可将手柄向左转动就可以了。
　　如果牛头刨床要进行手动进给，必须将手柄拔至中间位置，使啮合的锥齿轮结合子脱开后，就可以进行手动进给的操作。
　　若需使工作台左右回转角度，应将手柄夹紧然后松开螺母，就可以回转角度，当转至所需位置时，应将所松开螺母夹紧，快速移动；
　　牛头刨床要工作台快速移动，除了进行上述的操作外，还需将手柄向右扳动，使进给箱内的结合子与快速齿轮啮合上，则工作台就能做横向或升降的快速移动。