沙拉酱乳化设备高剪切乳化机水果分散机 返回列表页

沙拉酱乳化设备、高剪切乳化机、水果分散机GRS2000/5系列

--江苏思峻机械设备有限公司

设备通俗/常用名称：

           水果沙拉酱高剪切乳化机，超高速乳化机，高剪切乳化机，纳米三级沙拉酱乳化机，德国真空沙拉酱乳化机，水果超高速沙拉酱乳化机；  

水果沙拉制作；

     材料： 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个； 配料 沙拉调料100克；

     制作工艺： 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。

                       2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；

                       3、醉后将沙拉调料挤在中间即克。 特点 造型美观，酸甜适口。

      沙拉酱分很多种类的，欧洲的沙拉酱种类超级多，但是国内还是品种不全 一般分为 做肉类沙拉的 做蔬菜类沙拉的 做水果沙拉的 做肉类沙拉的一般有 蒜茸沙拉酱。浅胡椒蒜茸沙拉酱，黑胡椒沙拉酱 咖喱沙拉酱，辣椒沙拉酱等等，根据自己的口味不同可以混合着吃，个人喜欢蒜茸和黑胡椒味道的沙拉酱，吃肉正好。

      做蔬菜类沙拉的一般有 香醋沙拉酱，蛋黄沙拉酱，海鲜沙拉酱，火腿沙拉酱，玉米沙拉酱，等等。

      物料在真空的状态下，利用高剪切乳化器快速均匀地将一个相或多个相分布致另一个连续相中，其利用机械带来的强劲动能，使物料在定转子狭窄的间隙中，每分钟承受几十万次的液力剪切。离心挤压撞击撕裂等综合作用，瞬间均匀地分散乳化，经过高频的循环往复，醉终得到无气泡细腻及稳定的高品质产品。  

      江苏思峻有实验室及样机设备，可提参加/实验、欢迎莅临指导 ！

江苏思峻沙拉酱乳化设备高剪切乳化机水果分散机GRS2000/5系列简介/特点：

    全套高剪切分散乳化设备主要包含：罐体、搅拌装置和间歇式高剪切乳化机或管线式高剪切乳化机组成。

    慢速搅拌器是由中间的折叶桨式搅拌器与能混合高粘度的框式搅拌器组成，在框式搅拌器的周边装有刮壁的刮板，刮板的作用是使容器内壁与物料不断产生新的界面而不再留有任何死角。

    高速均质乳化器是由高速旋转的叶轮与具有放射状导流槽的定子而构成，经特殊设计的叶轮上下翼叶高速旋转，从而将物料从叶轮上下分别高压吸入，后经叶轮以离心力高速抛射。因叶轮与定子间有较小的间隙，所以物料在被吸入与抛出过程中经过了强烈的剪切、挤压、混合、喷射、高频震荡等一系列复杂的物理反应，从而将混合物料充分乳化，因慢速搅拌为同速逆向左旋不断进行，醉终使整个容器内的物料由上而下不断循环进行混合、分散、均质、乳化。

设备等级：化工级、卫生I级、卫生II级、无菌级

电机形式：普通马达、变频调速马达、防爆马达、变频防爆马达

电源选择： 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ

电机选配件： PTC 热保护、降噪型

材质：SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti,氧化锆陶瓷

选配：储液罐、排污阀、变频器、电控箱、移动小车

表面处理：抛光、耐磨处理进出口联结形式：法兰、螺口、夹箍

选配容器：本设备适合于各种不同大小的容器。  

江苏思峻沙拉酱乳化设备高剪切乳化机水果分散机GRS2000/5系列参数/选型表：

型号                    流量L/h    转速r/min    线速度m/s    功率kw    进出口尺寸

GRS2000/4      300-1000      14000          44                2.2         DN25/15

GRS2000/5     1000-1500     10500          44                7.5         DN40/32

GRS2000/10        3000          7300           44                 22          DN50/50

GRS2000/20        8000          4900           44                 37          DN80/65

GRS2000/30      20000          2850           44                 75          DN150/125

GRS2000/50      40000          2000           44                160         DN200/150

乳化机应用领域：

食品：酱油 调味品 蛋黄酱 干酪 速食食品 婴儿食品 果酱 宠物食品 淀粉溶液

化妆品: 乳液 防晒产品 香水 装饰用的化妆品 洗发液 染发剂 洗手膏 液体香皂 牙膏 胶原质悬乳液碳乳剂

化工业: 清洁剂 上光剂 润滑剂 颜料 漆 防腐剂 溶剂 蜡乳剂 高分子乳化 矽乳剂 胶溶液 催化剂悬乳液 二养化钛悬乳液 渗透剂 杀虫剂 杀真菌剂

制药业: 药膏 凝胶  di眼液 咳收唐浆 注射溶液 糖/盐溶液 栓剂 糖衣 洗发液(水包油或油包水) 石蜡乳剂 脂肪乳剂 蔬菜成分的分解剂 防腐剂 血清 疫苗

饮料: 果汁 蔬菜汁 牛奶混合饮料 蛋白饮料 香料 利口酒 藻酸盐

     江苏思峻秉承用户至上的原则，拥有一支十多人的售后团队、正常情况下能够在48小时内到达全国任何城市进行调试安装及售后服务、解决用户后顾之忧！

此致                                                                                                                  

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