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高粘稠度千页豆腐去气泡机如何正确选择

阅读:589          发布时间:2018-10-28

    高粘稠度千页豆腐去气泡机如何正确选择。在此大家看一下前面加上的高粘稠度代表着千页豆腐生产时浆液比较粘稠,这种情况用户在购买去泡机的时候千万不可只关心,只担心,只关注能不能去泡,或者去泡效果怎么样。还要关心这种粘稠度的产品能不能用去泡机顺利的灌到成型盘或者抹盘线中了。在接到众多客户的通话中,不乏有这样的客户存在:所做产品粘度高,购买的去泡机无法顺利灌出来,也就谈不到去泡效果如何了。因此高粘度千页豆腐用户或者大型斩拌机用户请注意以下几点:

1、高粘稠度用户千万不能购买低粘度去泡机,因为没有助推泵产品灌不出来。低粘度去泡机只适合蛋白与水的比例在1:6以下,这种产品灌装没有问题。比如蛋白与水的比例在1:5.8这样的粘稠度使用高粘度去泡机。

2、大型斩拌机,200型以上的斩拌机不要买低粘度去泡机,因为出料多了在灌装后面很有可能就会凝固了。

3、跟用户说明一下,高粘稠度千页豆腐去泡机,在必须配带的去泡泵的基础上。必须添加上助推泵一台,配带上搅拌功能和变频调速功能非常方便。有些用户一方面技术不成熟,二方面为了节约降低成本,增加利润空间,只加大去泡泵的功率,说该设备是”大功率“去泡机,这种对于高粘度千页豆腐还是无法实现灌装和去泡。有些用户为了蒙蔽客户,说该机中是一台真空泵,这种说法也是错误的。

    对于高粘稠度的物料在选择千页豆腐去泡机的时候,一定要慎重选择。用户可能觉得带搅拌功能没有什么用,它的作用是延长物料的凝固时间,使产品灌装到成型盘之前不凝固。变频调速功能更贴心了,它可以让用户根据自己的熟练程度来调速灌装速度。设备清洗方面也可以将速度调快,将设备的内部进行充分的清洗。

    诸城市金博威食品机械有限公司,为用户专业定制千页豆腐成套生产加工设备,并有专业的工艺师可以上门为用户指导产品制作,包教包会。用户担心的产品制作方面*不用担心,后期终生免费调整配方,免除了用户的后顾之忧。我公司生产的千页豆腐成套设备有:变频斩拌机,涂氟不沾盘子,车子,控温蒸箱,切块切片机,切丝机,夹层锅,真空拌料机,真空包装机,QQ豆干烘干线以及鱼豆腐油炸设备等。

    高粘度千页豆腐去泡机图片如下:

 

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