石材加工设备随着新技术的出现而得到不断发展，同时其加工工艺也得到不断提高。石材加工从板材向异型发展，随之出现圆弧板切机、圆弧板磨机、石线切机、数控雕刻机等一系列异型石材加工设备。石材加工设备也随科学技术的发展而不断完善和更新，从简单电气控制向PLC控制和数控方向发展。加工方法也从机械加工向高压磨料水加工、激光加工、火焰加工、喷砂加工等方向发展。辅助设备也从单一机械装置向数控化和智能化方向发展。
20世纪中叶，瓷砖切割设备生产厂家在德国、法国、西班牙等欧洲国家得到迅速发展，推动了石材加工机械的技术进步。20世纪80年代后期，凭借廉价的优势，意大利成为世界石材机械制造业的发达国家。之后，亚洲的日本、中国台湾、中国大陆也诞生了很多的石材装备企业。
自1980年以后，中国石材机械制造业不断引进学习*国家技术，已初步形成了完整的石材加工机械制造体系，制造技术水平与*水平的差距正在迅速缩短，中国正逐渐成为石材机械制造强国。