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机器人 促进食品包装自动化快发展

2014年01月09日 10:22中国机床商务网点击:4804

  【中国机床商务网】导读:不久前,工信部网站发布《工业和信息化部关于推进工业机器人产业发展的指导意见》,这让人们看到机器人行业的发展前景。随着食品加工工艺的日益提高,对包装参数的要求不断增多,包装机器人技术在食品包装中的应用得到大幅增长。
  
  包装机器人用途主要是用于体积大而笨重物件的搬运、装卸和堆码等。包装机器人还用于人体不能接触的洁净产品的包装,如食品、药品,特别是生物制品和微生物制剂及对人体有害的化工原料。随着机器人技术的成熟和产业化的实现,使得包装工程领域中应用机器人的范围越来越广。
  
  包装机器人技术先进,精密、智能,实现了增加产量、提高质量、降低成本、减少资源消耗和环境污染,是包装机械自动化水平的最高体现;包装机器人技术升级全面延伸人的体力和智力的新一代生产工具,是实现生产数字化、自动化、网络化以及智能化的重要手段。由此可见包装机器人在工业中的发展前景可观。
  
  包装机器人的应用是一个成长型的行业,因为每家企业都需要对产品进行包装和托盘码垛。在包装应用中,机器人技术的成本持续降低,而其性能和用户友好的优势却在不断取得进展。机器人技术在包装应用中被广泛采用的趋势,可以看到与计算机行业的席卷趋势有着异曲同工之妙。
  
  包装机器人在食品领域应用广泛,而且也很有必要。首先,我国包装机械要满足食品快速发展的需求,并积极参与国际竞争,就必须打破“小而散”的行业态势,在“高精尖”的方向上不断前进。业内人士认为,未来包装业将配合产业自动化趋势,在技术发展上朝着机械功能多元化,结构设计标准化、模组化,控制智能化,结构高精度化等几个方向发展。
  
  其次,食品产品已趋向精致化和多元化方向发展,单品种大批量的产品越来越少,而多品种小批量的产品日益成为主流。在大环境的变化趋势下,多元化、具有多种切换功能,能适应多种包材和模具更换的包装机才能够适应市场的需求。
  
  同时,国内食品生产厂的大部分包装工作,特别是较复杂的包装物品的排列、装配等工作基本上是人工操作,难以保证包装的统一和稳定,可能造成对被包装产品的污染。有些食品生产厂即使使用包装机械,也只是应用在整个包装链的某个环节上,例如前段包装采用机械包装,而后段包装则采用人工。因此,提高整个包装链的自动化水平和质量水平,是现代化食品生产企业推行GMP规范非常重要的一环。
(来源:中国机床商务网整理)

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